ผักของ "เอสึโอะ อาซาโนะ" ได้รับการยกย่องจากเชฟทั่วโลกว่ามีรสชาติที่สมบูรณ์แบบความลับของรสชาติสุดล้ำคือการดูแลเอาใจใส่ที่สวนของเขามาตลอด 50 ปี เป้าหมายของอาซาโนะไม่ใช่การปลูกผักที่ใหญ่ที่สุด อวบที่สุด หรือให้ได้ผลผลิตมากที่สุด แต่เขาเชี่ยวชาญด้านปลูกให้มีพลังธรรมชาติมากที่สุด นี่เป็นปรัชญาของอาซาโนะ ซึ่งเกิดจากการปลูกผักมากว่า 50 ปี
- ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - พฤหัสบดี เวลา 20.15 - 21.10 น.
- ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ท่องโลกกว้าง 20/1/2559 มืออาชีพ ตอน ลูกศิษย์ของธรรมชาติ
สารคดีท่องโลกกว้าง 20 มกราคม 2559 มืออาชีพ ตอน... โดย mr--big-brain
ตอนก่อนหน้า
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น